Checchino dal 1887 Ristorante
Historic Quinto Quarto Wine Cellar
Checchino dal 1887
Testaccio
$$$
La cattedrale del quinto quarto scavata nel Monte Testaccio
Ristorante
Spirito DiVino
La taberna della famiglia Catalani che fa rivivere le ricette dell'antica Roma nella Trastevere più antica
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
Trastevere |
$$$ Di alto livello per Ristorante
| Mon-Sat 12:30-15:00 & 19:00-22:30; closed Sun
| Ultima revisione: giu 2026 Un ristorante a conduzione familiare nato nel 1998 nel tratto orientale più quieto e antico di Trastevere, in un edificio che fu la prima sinagoga di Roma. La chef Eliana Catalani propone una cucina romana biologica di impronta Slow Food, comprese ricette dell'antichità riportate in vita come il maiale alla Matidia, mentre il figlio Francesco governa una cantina di tutto rispetto. Un'istituzione autentica, lontana dalla cintura dei menu fotografati.
Il consiglio della redazione
Slow Food Alliance; Slow Food Presidia products
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Spirito DiVino, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Spirito DiVino?
Spirito DiVino is located in Trastevere, Roma, Via dei Genovesi 31 a/b, 00153 Roma RM, Italy.
Quali sono gli orari di apertura di Spirito DiVino?
Spirito DiVino è aperto Mon-Sat 12:30-15:00 & 19:00-22:30; closed Sun.
Per quali occasioni è ideale Spirito DiVino?
Spirito DiVino è particolarmente apprezzato per Dinner, Wine lovers, Ancient Recipe tasting.
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