Locali affini a Trattoria Monti

Tavola d'alta borghesia ai Parioli con un'anima marchigiana dal 1968

Osteria del 1936 celebre per la cacio e pepe mantecata al tavolo

La taberna della famiglia Catalani che fa rivivere le ricette dell'antica Roma nella Trastevere più antica

Osteria-listening bar firmata De Maio e Franciosi

Roccaforte della cucina romana all'Esquilino, con una carbonara da classifica

Trattoria romana di terza generazione, a pochi metri dal Pantheon

Salumeria, cantina e cucina di sostanza in un solo ambiente, vicino a Campo de' Fiori

Cucina italo-francese in un'intima enfilade di sale a due passi dal Pantheon

Trattoria familiare dalle tovaglie a quadri e dalle ricette romane purissime

La stella intima di Davide Puleio nella Prati residenziale

La stella misurata e di solida impronta classica di Antonio Ziantoni, appena dietro Trastevere

Minuscola trattoria di famiglia che fa i classici romani esattamente come si deve

Trattoria romana Bib Gourmand, punto fermo del distretto gastronomico dell'Ostiense

Alta cucina da una stella firmata dai fratelli Troiani, dietro Piazza Navona

Chiassosa trattoria di San Lorenzo, tra cucina romana e pugliese

La trattoria di San Lorenzo all'epoca di Pasolini, a conduzione familiare dal 1890

L'istituzione del pesce senza fronzoli di San Lorenzo

La cattedrale del quinto quarto scavata nel Monte Testaccio

Il bistrot romano d'autore di Arcangelo Dandini

Il micro-ristorante di culto di Barreca e Baccanelli, nuova onda della cucina romana