Dutlu Kahve
Hacımemiş
De moerbeiboomhoek van Hacımemiş sinds 1963, de klassieke Turkse-koffiebank van het dorp, onaangeraakt door de specialty-golf
Het hoekcafé van Tomris Maravent uit 2004, de gestage hartslag van Alaçatı, acht tafels die uitgroeiden tot de huiskamer van het dorp
Tomris Maravent verruilde een bedrijfskundediploma van Boğaziçi en een baan in de Istanbulse scheepvaart in 2000 voor Alaçatı; in 2004 belde de vorige eigenaar Metin Akalın haar op en zei dat ze de hoek moest overnemen. Ze begon met acht tafels, geen keukenervaring en een handvol geleende taartrecepten. Tweeëntwintig jaar later is Köşe Kahve nog steeds de denkhoek van het dorp, kruidenaftreksels, echte Türk kahvesi, een kort en helder ontbijt, en het soort stamgasten dat binnenkomt zonder hun bestelling te noemen. Het hele jaar open, elke dag tot laat.
Order the lemon meringue tart and an ada çayı in the late afternoon, before the dinner-table reset around 18:30. Skip Saturday brunch hours; weekday mornings are when the village actually walks in.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Goed
Snelle antwoorden over Köşe Kahve, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Hacımemiş
De moerbeiboomhoek van Hacımemiş sinds 1963, de klassieke Turkse-koffiebank van het dorp, onaangeraakt door de specialty-golf
Alaçatı
De ambachtelijke patisserie van de familie Demirel in Alaçatı, een stille bakkerstoonbank die het dorp gebruikt voor verjaardagen die het echt meent
Alaçatı
De boulangerie-bistro van Nas en Cem uit 2019 aan de 12047, echte viennoiserie, met de hand gemaakte sandwiches en een vrije dinsdag
Hacımemiş
De serieuze specialty-koffiebar van het schiereiland, Guatemala, Colombia, Kenia, Ethiopië bij toerbeurt, een stamgastenkamer in Hacımemiş
Alaçatı
Het oorspronkelijke huis van sakızlı muhallebi, het recept dat de rest van het land twintig jaar lang heeft proberen te kopiëren
Alaçatı
De gelatotoonbank van de familie Akbulut uit 2014 in Alaçatı, een top-25 boutiqueselectie van de Financial Times, honderdvijftig wisselende smaken, elke ochtend ter plaatse gemaakt
3 Restaurant, 2 Bar, 1 Café · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Köşe Bahçe Kahvaltı
Restaurant · Turks ontbijt
Scatola
Bar · Cocktailbar voor de late uren
Selanik Pastanesi 1945
Café · Pastane voor mastiekdesserts
Hürmüz Ocakbaşı Alaçatı
Restaurant · Ocakbaşı (houtskoolgrill)
Agrilia at Buradan Vineyards
Restaurant · Wijngaard met vast menu
Cartel Coffee & Cocktails
Bar · Koffie- & cocktailbar