De vijfentwintig jaar oude Alaçatı-instelling van Melih Teksen, verplant naar de biologische wijnstokken van Buradan, een vast menu en wijnparingen tussen de Grenache-rijen
Van 1999 tot 2023 was Agrilia het restaurant van Melih Teksen in het centrum van Alaçatı, de eerste werkelijk creatieve mediterrane keuken van het schiereiland. In 2024 sloot de chef die zaal en verhuisde als partner naar de Buradan Vineyards in Ovacık: nu zes kilometer ten zuiden van het centrum van Çeşme, tussen de biologisch gecertificeerde wijnstokken van Şirin Payzın en Turgay Gümüş, een wijngaardrestaurant dat een mediterraan zonsondergangsmenu paart aan de eigen rosé en Tempranillo van Buradan. Alleen van april tot september, reserveren verplicht. De rijpste ervaring van wijn en keuken op het schiereiland.
Set menüyü iki hafta önceden ayırtın; masa sayısı sınırlı. Akdeniz servisinin doğal eşi Buradan Şirin rosesi; kuzu için Tempranillo. Nisan ve eylül en temiz çalışan aylar.
In het kort
Type uitzicht
Vineyard View, Aegean Sea Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Snelle antwoorden over Agrilia at Buradan Vineyards, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
4 Restaurant, 1 Cafe — 5 locaties op loopafstand
