Veranda Alaçatı

Beneden bij Çark Beach in de surfbaai onder het dorp runt Veranda een meyhane van de nieuwe generatie, opgebouwd rond op houtvuur bereide seizoensvis en een mezetafel van Egeïsche kruiden, deniz börülcesi, kaya koruğu, Girit ezmesi, die met de vangst van de ochtend verandert. Het is onverbloemd een zaal voor zonsondergang en zomeravonden, met Turkse pop uit de jaren 90 en een blootsvoetse, aan-het-water losheid, maar de inhoud eronder is echte keuken eerder dan flessenservicetheater. Zit aan de tafels aan de zeerand terwijl het licht gaat en laat de keuken een lange rij koude en warme mezes vooruitsturen vóór de gegrilde vis. De energie leunt sociaal, dus het beloont een gezelschap en een gereserveerde tafel boven een rustige tweepersoonstafel.