Le Jean Moulin
6e (Brotteaux)
Endüstriyel-loft bistronomi; on yılı aşkın süredir Bib'ini koruyor
20 mekân listede
Cinq Mains ile benzer mekânlar
6e (Brotteaux)
Endüstriyel-loft bistronomi; on yılı aşkın süredir Bib'ini koruyor
3e (Guillotière)
Le Fooding'in 2025 yılının en iyi Fransız bistrosu; eski bir bouchon'da
6e (Saxe)
Pierre Gagnaire'in oğlu, hareketli, tarladan-sofraya bir 6. bölge bistrosu pişiriyor
7e (Guillotière)
Gündüz bistronomisi; öğle tabağı salonu sessizce gölgede bırakıyor
1er (Croix-Rousse Yamaçları)
Lyon klasiklerini ruhunu kaybetmeden hafifleten, kadınların işlettiği bir bouchon
6e (Foch)
Julien Gautier'nin 6. bölgedeki köklü masası; kendinden emin mevsimsel mutfak
Presqu'île (1er)
Her Lyonlu'nun ilk önerdiği 1872 tarihli bouchon
Ainay, Presqu'île (2e)
Koruma altındaki Art Deco tavanın altında sertifikalı Ainay bouchon'u
Cordeliers, Presqu'île (2e)
Bir Rönesans traboule'ünün ardına gizlenmiş kareli örtülü bouchon
6e (Masséna)
İki elin her tabağı kotardığı, minik bir Fransız-Japon Bib mekânı
6e (Masséna)
6. bölgede bir şef-patrondan pazar odaklı, baştan sona kullanan mutfak
9e (Vaise)
Vaise'de bir çıkmaz sokağa sığınmış sıfır-kilometre mevsimsel mutfak
Presqu'île
Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni
Brotteaux
Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri
Presqu'île
Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı
Cordeliers, Presqu'île (1er)
1921 bouchon'u, Olivier Canal tarafından yenilendi, Bib Gourmand 2026
2e (Presqu'île)
Place des Célestins'te ciddi bir geçmiş ve 1.000 etiketlik bir şarap mahzeni
Brotteaux
Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti
Terreaux, Presqu'île (1er)
Jean Moulin'in kantini olan, sakatatıyla övünen 1920'ler bouchon'u
Gösterilen 20 / 20 mekân