HanSo Café
Malasaña
Café de especialidad de mesa compartida con un aire asiático y vintage
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Café de especialidad y refugio para trabajar en la plaza de San Ildefonso
Conde Duque
Cafetería de jornada completa al estilo de la Costa Oeste, con obrador propio y café de La Cabra
Malasaña
Cocina bohemia de mañana a noche con mano de pedigrí Michelin
Malasaña
El tostadero que prendió la mecha del café de especialidad en Madrid, desde 2012
Malasaña
Café de especialidad y obrador con grano de Hola Coffee, al borde de Conde Duque
Barrio de Salamanca
Cafetería de espresso de especialidad en Salamanca
Conde Duque
Tostadero y cafetería de especialidad en Conde Duque, con vino natural al caer la tarde
Lavapiés
El tostador de Lavapiés que abastece a las mejores barras de especialidad de la ciudad
Lavapiés
Café de especialidad ecológico y brunch a cualquier hora en Lavapiés
Chueca / Justicia
El único representante de La Cabra en España para café y obrador
Chamberí / Trafalgar
La sala-tostadero de Toma en Chamberí, junto a la plaza de Olavide
La Latina
Bar de pintxos vasco y bohemio en Cava Baja desde los años ochenta
Malasaña
Una taberna de 1920 renacida, croquetas de ibérico y trufa y un noble menú del día
Barrio de Salamanca
Gelato artesano hecho desde cero en la calle de Goya
Centro / linde de La Latina
El templo local del bacalao rebozado junto a la plaza Mayor
Centro / Sol
Churros con chocolate en una sala de mármol y azulejo desde 1894
Malasaña
Bodega de 1892, vermut de grifo y una de las mejores tortillas de Madrid
Barrio de Salamanca
Cocina persa de mercado salida de los fogones de una sola mujer
Barrio de las Letras
Taberna de 1827 en la antigua calle de Cervantes
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