Marc Fosh
La Missió
La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.
10 lugares por descubrir
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La Missió
La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.
La Lonja
Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.
Artà
Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.
Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Canyamel
Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.
Sa Calatrava
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
Cala Ratjada
La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.
Artà
Una azotea sobre el casco viejo de Artà con una cocina discretamente ambiciosa.
Costa d'en Blanes
Una estrella Michelin en una terraza abierta al Mediterráneo.
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