Zaranda
Sa Calatrava
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Instalado en un pabellón exento del Cap Vermell Grand Hotel, sobre el valle de Canyamel, Voro es el único restaurante con dos estrellas Michelin de la isla. El chef Álvaro Salazar construye dos menús degustación, Voro y Devoro, que hilan su Andalucía natal con el producto mallorquín y el Mediterráneo delante de usted. Cada plato es técnicamente preciso, emplatado con contención y ligado a un recuerdo o a un lugar.
Two seatings on a fixed tasting-menu format; book weeks ahead in high season. Closed in winter — verify dates before travelling.
Respuestas rápidas sobre Voro: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
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