Voro
Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
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Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Pollença
Cocina mallorquina de producto propio dentro de un convento jesuita restaurado.
Sa Calatrava
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
Playa de Muro
Memoria y producto isleños, un menú degustación con estrella a un paso de la playa.
Es Capdellà
Un menú degustación con estrella Michelin leído a través de los vientos de la isla.
Port d'Alcúdia
Una oda con estrella verde a la tierra y al mar de la propia Mallorca.
Canyamel
Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.
Artà
Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.
La Missió
La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.
Deià
Un menú degustación en la antigua almazara de Belmond La Residencia.
Llucmajor
Cocina isleña de kilómetro cero con una estrella y una estrella verde.
Sa Calatrava
Viejas recetas mallorquinas reconstruidas con rigor, a un paso de la catedral.
La Lonja
Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.
Passeig Mallorca
Buenos Aires se cruza con Mallorca en un menú breve, brillante y de relación calidad-precio difícil de igualar.
Sant Jaume
Cocina mediterránea y asiática sin fronteras en una mansión llena de arte.
Banyalbufar
Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.
Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
Port d'Andratx
Una sala de puerto, de las que llevan el chef por delante, que se salta el espectáculo de los yates.
Sant Francesc
Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.
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