Voro Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Voro
Canyamel
$$$$
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Restaurant
Zaranda
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña June 2026
Tras lograr dos estrellas en su anterior emplazamiento rural, el chef Fernando Pérez Arellano relanzó Zaranda en el hotel Es Príncep, en el casco antiguo, ahora con una estrella Michelin. Largos y teatrales, los menús degustación recorren varios espacios, en parte sobre los restos, cubiertos por un suelo de cristal, de una tenería medieval. Es la experiencia de alta cocina más ambiciosa e inmersiva de la ciudad.
Consejo del editor
İki uzun tadım menüsüyle akşamın tamamını ayırmanız gereken bir deneyim; çok önceden rezervasyon yapın ve bol zamanla gidin. Otelden ayrı sokak girişi var.
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 80
Vistas 0
Cocina 94
Relación calidad-precio 94
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Zaranda: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Zaranda?
Zaranda is located in Sa Calatrava, Mallorca, Hotel Es Príncep, Carrer de Bala Roja 1, 07001 Palma.
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