Restaurant

Da Mario İstinye Park

Name: Da Mario İstinye Park
Address: İstinye Park AVM, İstinye Bayırı Cad. No:73, Sarıyer, İstinye, Istanbul, TR
Telephone: +90 212 232 02 32
Price range: $$$

Le premier vrai italien d'İstanbul depuis 1993, farine importée et pizza au four à pierre

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026

İstinye |

$$$ Haut de gamme pour Restaurant

| Dernière vérification: juin 2026

Fondé en 1993 à Etiler par le groupe d.ream ; reconnu comme le plus ancien italien sérieux de la ville. Pizza napolitaine au four à pierre, pâtes fraîches et une carte des vins qui ne se met pas en scène. La succursale d'İstinye Park conserve l'identité de cuisine d'origine.

Carte & prix

Une sélection de plats et de prix enregistrés. Consultez la date de la source lorsqu’elle est disponible et confirmez les prix actuels auprès du lieu.

Carte enregistrée le 7 juin 2026 Consulter la source du menu →

GLI ANTIPASTI

Mozzarella di bufala, con pomodoro e basilico

Mozzarella de bufflonne, tomate et basilic frais

1.230₺
Carpaccio di avocado e carciofi

Carpaccio d'avocat et d'artichaut

1.450₺
Asparagi alla griglia, nocciole tostate, e Parmigiano

Asperges, noisettes, tomates séchées, herbes, Parmigiano Reggiano

1.360₺
Carpaccio di manzo, con rucola e Parmigiano Reggiano

Carpaccio de bœuf, roquette et Parmigiano Reggiano

1.470₺
Antipasto misto Da Mario (pour 2)

Mozzarella de bufflonne, bresaola, carpaccio de poulpe, asperges, artichauts, bruschetta au saumon, jeunes pousses méditerranéennes, Parmigiano Reggiano

3.100₺

LE INSALATE

Insalata di lenticchie, rucola e peperoni

Salade de lentilles béluga, poivrons rôtis, roquette, pignons de pin et vinaigrette au vin blanc

1.230₺
Insalata con formaggio caprino

Fromage de chèvre, tomates cerises, pignons de pin et jeunes pousses méditerranéennes

1.130₺
Insalata di portulaca con burrata

Salade de pourpier à la burrata, jeunes pousses méditerranéennes, radis rouge, oignons, mini-concombre, avocat, vinaigre balsamique

1.230₺
Insalata di carciofi ed avocado

Salade d'artichauts et d'avocat

1.340₺

I RISOTTI

Risotto ai porcini

Risotto aux cèpes

1.340₺
Risotto agli asparagi, formaggio caprino e basilico

Risotto aux asperges et fromage de chèvre, basilic

1.470₺
Risotto alla pescatora

Risotto aux fruits de mer

1.980₺

LE PASTE FRESCHE

Ravioli di porcini e mascarpone al tartufo nero

Ravioli aux cèpes et mascarpone à la truffe noire

1.830₺
Tagliolini al tartufo nero e burrata

Tagliolini à la truffe noire et burrata

1.830₺
Tagliolini all'astice con sugo picante

Tagliolini à la sauce de homard légèrement épicée

5.650₺
Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti aux fruits de mer, sauce tomate, piment

1.980₺
Tagliatelle alla Bolognese

Tagliatelle au ragù bolognais

1.690₺

I SECONDI PIATTI

Bistecca ai ferri con rucola e Parmigiano Reggiano

Steak de bœuf grillé, roquette et Parmigiano Reggiano

2.200₺

LO CHEF CONSIGLIA / LE CHEF RECOMMANDE

Cotoletta alla Valdostana

Cotoletta de poulet, mozzarella, bacon de bœuf, purée de pommes de terre au Parmigiano

1.740₺
Linguine alle vongole

Linguine aux palourdes, piment, ail et persil

1.740₺
Arrosto di manzo alla Siciliana

Filet de bœuf à la sicilienne, brocolis sautés

2.150₺

Ambiance

Classic Comfortable

Pour

Date Business

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Foire aux questions

Réponses rapides sur Da Mario İstinye Park, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Da Mario İstinye Park?

Da Mario İstinye Park is located in İstinye, Istanbul, İstinye Park AVM, İstinye Bayırı Cad. No:73, Sarıyer.

Pour quelles occasions Da Mario İstinye Park est-il idéal ?

Da Mario İstinye Park est particulièrement prisé pour Date, Business.

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