Bordel Imbiss
Beyoğlu
Le kiosque de cuisine de rue allemande, irrévérencieux, d'un chef gastronomique
Smørrebrød scandinave aux touches asiatiques par un chef formé en Norvège, à Kadıköy
Le chef Mehmet Semet, formé au Bagatelle d'Oslo, étoilé au Michelin, apporte le smørrebrød scandinave et les tartines aux rues créatives de Kadıköy. La carte mêle la précision nordique à des touches asiatiques-scandinaves, pour un résultat vraiment singulier dans le paysage gastronomique d'İstanbul. Une rare destination culinaire sur la rive asiatique.
A Michelin-trained chef making smorrebrod in Kadıköy. The Asian side's quiet culinary revelation.
À commander absolument
Conseils de pros
En un coup d'œil
Drinks signature
À commander absolument
Conseils de pros
À commander absolument:
Par personne
700 TRY
Fourchette: 400 - 1,200
Dîner pour deux
1,400 TRY
Fourchette: 800 - 2,400
Groupe de quatre
2,800 TRY
Fourchette: 1,600 - 4,800
Service: non compris | Pourboire: optional
Taille du groupe
Musique
ambient
Quiet, cafe-like
Niveau sonore
Calme
Propice à la conversation
Capacité
20 couverts
intimate salle
Dress code
Décontracté
Come as you are
Ambiance: warm éclairage, modern minimalist style
Cuisine
scandinavian, asian fusion
Qualité de la cuisine
****/5
Chef: Mehmet Semet
Plats à goûter absolument
Signature drinks
Politique
Sans réservation
Conseil: Small space, walk-in only.
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
*****/5
Avis des locaux
cult following
Le personnel parle: Turkish, English
Style de service: casual
Réponses rapides sur Palegg, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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