Le Neuvième Art Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Le Neuvième Art
Brotteaux
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La précision deux étoiles de Christophe Roure aux Brotteaux
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Meilleures adresses Modern à Lyon
Lyon ne manque pas de salles remarquables. Ces adresses se distinguent par leur caractère Modern, chacune est soigneusement sélectionnée par notre rédaction pour l'expérience qu'elle offre.
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Adresses
Burgundy by Matthieu Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Burgundy by Matthieu
Presqu'île
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La cuisine moderne de Matthieu Girardon et une cave de mille flacons de Bourgogne
Miraflores Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Miraflores
Brotteaux
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La cuisine franco-péruvienne de Carlos Camino, l'une des tables les plus originales de Lyon
Circle Restaurant
Chef Driven Modern Tasting Menu
Circle
Presqu'île
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Le voyage en dégustation à l'aveugle de Bastian Ruga, nouvelle étoile Michelin 2026
M Restaurant Restaurant
Chef Driven Modern Refined
M Restaurant
6e (Foch)
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La table installée de longue date de Julien Gautier dans le 6e, pour une cuisine de saison assurée
Le Jean Moulin Restaurant
Chef Driven Modern Design Led
Le Jean Moulin
6e (Brotteaux)
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Bistronomie en loft industriel qui tient son Bib depuis plus de dix ans
Le Bouchon des Filles Restaurant
Convivial Authentic Modern
Le Bouchon des Filles
1er (Pentes de la Croix-Rousse)
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Un bouchon tenu par des femmes, qui allège les classiques lyonnais sans en perdre l'âme
Cinq Mains Restaurant
Chef Driven Modern Convivial
Cinq Mains
5e (Vieux Lyon)
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La bistronomie au bord de la Saône des frères Cuilleron, nouveau Bib pour 2026
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