Circle Restaurant
Chef Driven Modern Tasting Menu
Circle
Presqu'île
$$$$
Le voyage en dégustation à l'aveugle de Bastian Ruga, nouvelle étoile Michelin 2026
Restaurant
Burgundy by Matthieu
La cuisine moderne de Matthieu Girardon et une cave de mille flacons de Bourgogne
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Au bord de la Saône, en Presqu'île, Matthieu Girardon signe une cuisine française moderne, précise et de saison, dans une salle de pierres apparentes, de bois et de cuisine ouverte. Une étoile Michelin, et une cave de près de mille références, dominée par la Bourgogne, qui est la vraie raison de s'attarder. Intime, juste et, avec constance, l'une des tables étoilées au meilleur rapport qualité-prix de la ville.
Conseil de la rédaction
Let the sommelier lead — the Burgundy list is the headline here. Counter seats face the open kitchen.
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Burgundy by Matthieu, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Burgundy by Matthieu?
Burgundy by Matthieu is located in Presqu'île, Lyon, 24 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon.
Pour quelles occasions Burgundy by Matthieu est-il idéal ?
Burgundy by Matthieu est particulièrement prisé pour Special Occasion, Date Night, Dinner.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
Même catégorie
Le Neuvième Art Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Le Neuvième Art
Brotteaux
$$$$
La précision deux étoiles de Christophe Roure aux Brotteaux
Même catégorie
Miraflores Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Miraflores
Brotteaux
$$$$
La cuisine franco-péruvienne de Carlos Camino, l'une des tables les plus originales de Lyon
Même catégorie
Takao Takano Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles
Même catégorie
Christian Têtedoie Restaurant
Refined Chef Driven Elegant
Christian Têtedoie
Fourvière
$$$$
Une cuisine de MOF et une Étoile Verte tout en haut de la colline de Fourvière
Même catégorie
Prairial Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Prairial
Confluence
$$$$
La cuisine végétale et transparente de Gaëtan Gentil, étoile et Étoile Verte
À proximité
5 Restaurant, 1 Bar · 6 adresses à proximité, à vol d’oiseau
Les distances sont approximatives et à vol d’oiseau, pas des itinéraires à pied. Consultez les trajets entre les étapes.
Circle
Restaurant · Gastronomique / Cuisine française moderne
~250 m
Le Musée
Restaurant · Bouchon lyonnais
~280 m
Le Florian
Bar · Bar à cocktails
~290 m
Monsieur P
Restaurant · Bistronomie raffinée
~360 m
La Meunière
Restaurant · Bouchon lyonnais
~370 m
Les Loges
Restaurant · Gastronomique / Cuisine française moderne
~380 m