Café des Musées

Le Café des Musées tient l'angle de la rue de Turenne et de la rue du Parc Royal depuis 1924, avec ses mosaïques d'origine, ses boiseries, et une cuisine ouverte qui fait de la salle un croisement entre bistrot et théâtre. Le bœuf bourguignon a été désigné meilleur de Paris par Le Figaro en 2018 et trois-T par Télérama en 2019, et ce plat seul définit assez bien la cuisine : précise, sans chichi, traditionnelle française portée par le produit. Le chef Daisuke Kikuchi tient la passe ; la salle est de celles qui se remplissent de locaux au déjeuner et restent pour le fromage. Pour le visiteur qui cherche un repas bistrot droit et bien exécuté dans le Marais, c'est le bon mouvement.