Certaines tables définissent une ville. Notre sélection réunit les institutions durables de Paris — les maisons historiques et les classiques de toujours que les habitants chérissent encore.
Meilleurs institutions classiques et emblématiques à Paris: Parmi les meilleures options figurent Le Cinq à Champs-Élysées & Madeleine, Jean Imbert au Plaza Athénée à Champs-Élysées & Madeleine, Le Taillevent à Champs-Élysées & Madeleine. Nous avons sélectionné 15 adresses dans les meilleurs quartiers de Paris selon la qualité, l'atmosphère et les avis des clients.
| Adresse | Quartier | Prix |
|---|---|---|
| Le Cinq | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Jean Imbert au Plaza Athénée | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Le Taillevent | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Lucas Carton | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Lasserre | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Bar Les Ambassadeurs | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Caviar Kaspia | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| La Maison de la Truffe | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ |
| Ladurée Paris Royale | Champs-Élysées & Madeleine | $$ |
| Le Grand Véfour | Saint-Honoré & Palais-Royal | $$$$ |
Champs-Élysées & Madeleine
Le triple Michelin de Christian Le Squer au sein du George V, le manuel de la haute cuisine parisienne.
Champs-Élysées & Madeleine
La salle patrimoniale du Plaza restaurée, recettes exhumées de deux siècles et demi de menus.
Champs-Élysées & Madeleine
Deux étoiles Michelin depuis 1946, l'institution où Paris a appris le service de salle moderne.
Champs-Élysées & Madeleine
Institution de la place de la Madeleine depuis 1839, la relecture contemporaine d'Hugo Bourny dans la salle Art nouveau.
Champs-Élysées & Madeleine
Hôtel particulier Directoire au toit rétractable, institution parisienne multidécennale à deux pas des Champs.
Champs-Élysées & Madeleine
Bar palace du Crillon sous fresques XVIIIe, la carte « A Sense of Memories » de Kévin Rigault.
Champs-Élysées & Madeleine
Institution de la Madeleine depuis 1927, la salle à manger du premier étage au-dessus de la boutique.
Champs-Élysées & Madeleine
Institution de la truffe sur la Madeleine depuis 1932, boutique en bas, restaurant en haut.
Champs-Élysées & Madeleine
Le salon de thé Ladurée d'origine (1862), la salle qui a inventé le salon de thé parisien.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Institution sous les arcades du Palais-Royal depuis 1784, monument historique en transition de cuisine.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Pâtisserie française classique sous les arcades des Pyramides, salon de thé face aux Tuileries.
Saint-Honoré & Palais-Royal
La salle à cocktails boisée du Ritz, pas de réservation, et un martini sec sérieux.
Sentier & Bourse
Bar expat en acajou depuis 1911, berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.
Sentier & Bourse
Bistrattoria italienne dans le passage des Panoramas (XIXe), la salle étoilée de Simone Tondo.
Sentier & Bourse
Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.