Aller au contenu principal
Dessirier, Restaurant à Batignolles & Étoile, Paris
Restaurant

Dessirier

Brasserie poisson Belle Époque de 1883, famille Rostang, poisson sourcé chaque jour au port.

Appeler pour réserver Itinéraire Appeler Carte & prix
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Batignolles & Étoile |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
Daily 12:00-14:30, 19:00-22:30
| Dernière vérification: mai 2026

Dessirier ouvre place du Maréchal Juin en 1883 et fonctionne en brasserie poisson-et-coquillages depuis ; Michel Rostang et ses filles l'ont reprise et maintiennent le chef Olivier Fontaine à un sourcing quotidien chez les pêcheurs artisans de Normandie, Bretagne et Vendée. La salle Belle Époque a été rénovée en 2010 sans perdre miroirs, peintures ni banc à huîtres. La carte se lit classique, soupe de poisson aux moules et rouille, club sandwich au homard, bar sauvage, sole meunière, à un prix 17e qui bat les équivalents du 8e. Pour un visiteur stambouliote qui veut l'expérience brasserie poisson sans la file touristique, Dessirier est le bon échange.

Conseil de la rédaction

Cult-institution exception (1883, 142 years). Plateau is the order, also the lobster club.

Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand

En un coup d'œil

Vue
Historic Monuments, Street Scene

Vue & cadre

Type de vue

Historic Monuments, Street Scene

Qualité de la vue

Bonne

Intérieur Terrasse

Distinctions & qualité

Michelin bib gourmand

Distinctions

  • MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand

Foire aux questions

Réponses rapides sur Dessirier, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Dessirier?
Dessirier is located in Batignolles & Étoile, Paris, 9 place du Maréchal Juin, 75017 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Dessirier ?
Dessirier est ouvert Daily 12:00-14:30, 19:00-22:30.
Pour quelles occasions Dessirier est-il idéal ?
Dessirier est particulièrement prisé pour Lunch, Dinner, Plateau de fruits de mer.

Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur

Vous pourriez aussi aimer

Découvrir d'autres adresses dans le quartier

Même catégorie
Brasserie La Lorraine Restaurant
Brasserie La Lorraine, Restaurant à Batignolles & Étoile, Paris
Restaurant
Seafood Brasserie Terrace

Brasserie La Lorraine

Batignolles & Étoile

$$$

Brasserie de la place des Ternes (1919), intérieur Laura Gonzalez, écailler triple-MOF.

Trouver des adresses similaires
Même catégorie
Brasserie Mollard Restaurant
Brasserie Mollard, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
Restaurant
Belle Epoque Mosaics Historic Monument

Brasserie Mollard

Champs-Élysées & Madeleine

$$$

Brasserie Saint-Lazare de 1895, mosaïques de Niermans, classée depuis 1989.

Trouver des adresses similaires
Même catégorie
La Mascotte Restaurant
La Mascotte, Restaurant à Montmartre, Paris
Restaurant
Brasserie 1889 Shellfish

La Mascotte

Montmartre

$$

Brasserie des Abbesses (1889), banc à coquillages, charcuterie cantalienne, sans théâtre Montmartre.

Trouver des adresses similaires
Même catégorie
Nonos par Paul Pairet Restaurant
Nonos par Paul Pairet, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
Restaurant
Palace Hotel Grill Art Deco

Nonos par Paul Pairet

Champs-Élysées & Madeleine

$$$

La brasserie grill et rôtisserie de Paul Pairet au Crillon, la salle française au feu, dans le registre chic.

Trouver des adresses similaires
Même catégorie
Bofinger Restaurant
Bofinger, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant
Historic Brasserie Stained Glass

Bofinger

Le Marais

$$$

Brasserie Belle Époque de 1864 sous coupole de vitrail, choucroute, plateaux de fruits de mer, mise en scène complète.

Trouver des adresses similaires
Même catégorie
Maison Rostang Restaurant
Maison Rostang, Restaurant à Batignolles & Étoile, Paris
Restaurant
Two Michelin Classical Haute Cuisine

Maison Rostang

Batignolles & Étoile

$$$$

Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme.

Trouver des adresses similaires