Mazzo
Il micro-ristorante di culto di Barreca e Baccanelli, nuova onda della cucina romana
Il progetto di culto da dieci coperti di Francesca Barreca e Marco Baccanelli (The Fooders), riaperto a San Lorenzo dopo una parentesi internazionale: un menu minuscolo e in continuo mutamento, fatto di una cucina romana di gran carattere, con qualche accento americano, e di vini di tendenza naturale. Audace, personale, fra i tavoli più riconoscibili di Roma nel solco della nuova onda dell'era Cicolini.
Il consiglio della redazione
Cult Rome restaurant; internationally featured (The Fooders)
Atmosfera
Ideale per
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