Sa Pischedda
Bosa
La cucina di pesce sul fiume di Bosa, in abbinamento alla rara Malvasia
Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento
Una casa di pesce sul lungomare con vista sul porto turistico di Alghero, costruita attorno al pescato del giorno. La firma è l'aragosta alla catalana, l'astice locale condito semplicemente con pomodoro e cipolla, accanto a crudi e pesce alla griglia. Una cucina affidabile e ben rifornita in una cornice romantica.
Go for the Catalan lobster and a marina-view table at dusk; a sound, unflashy choice rather than a destination kitchen.
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