Refined in Sardegna

L'alfiere della cucina catalana di Alghero su tre piani intimi

Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero

Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata

La stella Michelin più meridionale della Sardegna, in una laguna ancora viva

La stella Michelin di Claudio Sadler nel resort Baglioni all'ombra dei pini

La storica sala di pesce di Castelsardo ai piedi della fortezza

Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort

Due Forchette del Gambero Rosso per la cucina del ritorno a casa di una coppia

Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto

Pierluigi Fais reinventa la Sardegna in un'ex falegnameria

Menu degustazione alla lavagna nel cuore della città vecchia di Olbia

Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio

Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua

Cucina di padre e figlio che trasforma i prodotti dell'isola in piccoli capolavori sommessi

Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento

Cucina sommessamente inventiva su una piazza del centro di Olbia

La cucina di pesce sul fiume di Bosa, in abbinamento alla rara Malvasia