La Spigola
Golfo Aranci
Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua
Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata
Un'elegante sala sul lungomare di Corso Cavour, dove lo chef Antonello Pomata costruisce i menu attorno al pregiato tonno rosso di Carloforte. La tartare, il stratificato semaforo di tonno e le linguine al tonno convivono con il polpo e il maialino profumato al mirto. Il punto di riferimento dell'isola per il tonno rosso trattato con finezza.
Gambero Rosso Due Forchette; ask for the seafront dehors in summer and let the tuna lead the order.
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Alghero
Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento
2 Ristorante · 2 locali vicini, in linea d’aria
Le distanze sono approssimative e in linea d’aria, non percorsi a piedi. Controlla le indicazioni tra le tappe.