Het köy-kahvaltısı-adres in Kızılağaç aan de Yalıçiftlik-weg sinds 2015, met eieren uit het tuinhok en een keuken gerund door de familie die het land bezit.
Papara draait sinds juli 2015 aan de Yalıçiftlik-Bodrum-weg, gevestigd in een omheinde tuin die de familie beplantte met de groente- en kruidenbedden waaruit de keuken leest. Mustafa en Birgül runnen de zaal met de kinderen Ethem en Beste achterin, en het format is de dorps-kahvaltı die het bağ-niveau van het schiereiland als het model leest — eieren uit het tuinhok, sucuk met menemen op een koperen pan, gözleme ernaast gerold, jams van de fruitbomen langs de rand van het parkeerterrein, het brood de hele ochtend uit dezelfde oven. De keuken draait door de lunch en het diner heen in hetzelfde dorpsregister: ev makarna, ızgara köfte, verse vis aan de Çiftlik-kant, een kwartellijn waar de bezoekers die de plek kennen om vragen. De reserveringsdruk blijft laag buiten de weekenden in augustus; de zaal zit comfortabel in het residentiële in plaats van het bestemmingsniveau, wat het dorpskenmerk is waardoor het hoofdstuk Çiftlik leest. Parkeerterrein breed, hond- en kinderwagenvriendelijk, de familiezaal waar de zondags-İstanbullu veertig minuten voor rijdt.
Run by Mustafa, Birgül, Ethem and Beste with the garden directly behind the kitchen. The eggs and the jams come off the property; the gözleme and the homemade pasta hold against the rooms charging twice the bill. Reservation only needed for August weekends.
In het kort
Type uitzicht
Kwaliteit van het uitzicht
Goed
Opgericht 2015
Snelle antwoorden over Papara Köy Sofrası, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Çiftlik
De köy-tuin in Kızılağaç met een kendin-pişir kendin-ye mangal-kuil, een steenoven-kahvaltılijn en een kleine dierentuin voor de kinderen, vijftien jaar aan dezelfde weg.
Konacık
De Antep-keuken van de familie Bayazhan naar Konacık gebracht in 2021, met een steenoven-katmerlijn die jaarrond draait.
Çiftlik
De schoon-en-rustige pansiyon van de familie Alparslan aan de Yalıçiftlik Caddesi, drie generaties aan het strand, cafémaaltijden op het dek, geen bestemmingslawaai.
Bitez
Een mandarijnboomgaard van vier decare in oud Bitez waar een jong stel de lat voor het Egeïsche ontbijt legt
Bitez
Een tweede-generatie ontbijthuis in Bitez, weggestopt in de citrustuinen achter de baai
Gündoğan
Het dorpshuisontbijt van Gündoğan sinds 1999, vernoemd naar de houtgestookte kuzine in de achtertuin
Ontdek meer