Bodrum Makarnacı by Koko
Bitez
De handgemaakte-pastazaal van Rita en Koko Fesçi aan de Adliye Caddesi, het pasta-adres van het dorp Bitez sinds 2012.
De Italiaanse keuken met familierecepten van Melina Kırmacı, gevestigd in een mandarijn- en citroenboomgaard in het landinwaartse Bitez.
Trattoria il Mandarino draait vanuit een boomgaard van mandarijn- en citroenbomen aan de Fatih Sultan Mehmet Caddesi, de landinwaartse lijn van Bitez. Melina Kırmacı opende de zaal met haar man Cenk op basis van het receptenboek van haar grootmoeder, en de keuken leest precies zo: handgemaakte pasta, antipasti-borden, fritto misto en cannoli siciliano gedaan zoals een echte Italiaanse familie ze doet in plaats van zoals een Bodrum-villaclub naar Italiaans gebaart. De eetzaal is aan het zwembad in de zomer en met de haard verwarmd in de winter. De setting is de boomgaard, het tempo is de trage Egeïsche avond, en het hoofdstuk houdt Trattoria il Mandarino als het tegenwicht aan de dorpskant voor de zeeboulevardstrook — de boeking die je maakt wanneer de familie de rust van de boomgaard wil in plaats van het beachclub-lawaai.
Reservation only, especially Friday and Saturday in season. The fritto misto and the cannoli siciliano are the family-recipe markers; ask the kitchen to pace a long table. The orchard tables go first, then the pool edge, then the indoor room, request in that order.
In het kort
Type uitzicht
Garden View
Kwaliteit van het uitzicht
Goed
Snelle antwoorden over Trattoria il Mandarino, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Bitez
De handgemaakte-pastazaal van Rita en Koko Fesçi aan de Adliye Caddesi, het pasta-adres van het dorp Bitez sinds 2012.
Yahşi
Kleine rakı-balık-zaal aan de Müskebi Caddesi, gegrilde octopus en garnalenstoofpot als huissignaturen.
Bitez
De Bitez-vestiging van Köşebaşı sinds 2022, jaarrond Adana-Tarsus-kebapprogramma met een echte tuin.
Gümüşlük
De eerste tafel op de iskele van Gümüşlük sinds 1962, nog altijd in familiehanden
Bitez
Bib Gourmand 2026, het mezerestaurant van Ümmühan Girgin in een mandarijntuin in de achterstraten van Bitez
Bodrum
Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası
3 Restaurant, 1 Bar, 2 Café · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.