Avantgarde Refined Yalıkavak
Yalıkavak
In de MICHELIN-gids vermeld boetiekresort boven Küdür Koyu, 32 kamers, drie restaurants, The Red Balloon en Hodan aan de gastronomiekant.
Zalen met de uitzichten waarvoor Bodrum reserveert, baai, zee, jachthaven, dak en zonsondergang.
Baaien, kapen en de open Egeïsche Zee, de kenmerkende panorama's van Bodrum en Alaçatı
176 plekkenDineren op hoogte met uitzicht tot in de wolken
4 plekkenTafels pal aan het water
80 plekkenDe beste plekken om de zon te zien ondergaan
165 plekken16 plekken om te ontdekken
Yalıkavak
In de MICHELIN-gids vermeld boetiekresort boven Küdür Koyu, 32 kamers, drie restaurants, The Red Balloon en Hodan aan de gastronomiekant.
Akyarlar
Zeevruchtenbistro bij Aspat Anthaven, het zuidbaai-alternatief voor de havenvisrestaurants, knoflookgarnalen en garnaal-bruschetta op een Google 4.9.
Göltürkbükü
De signatuur-dinerzaal van Divan Bodrum Palmira aan Göltürkbükü, de Egeïsche keuken van executive chef Adnan Öztürk met een zero-waste-programma.
Datça (Reşadiye Peninsula)
MICHELIN Young Chef Award 2026, de gerestaureerde olijfoliemolen van Duru Akgül op het schiereiland Reşadiye
Akyarlar
De Japanse keuken van Anthaven, de enige sushi-en-wokzaal aan de zuidkant van het schiereiland, twee passen van de haven van Akyarlar.
Türkbükü (Cennet Koyu)
De Turkse zaal voor de hele dag van Mandarin Oriental, de befaamde ontbijtdienst van het resort plus een seizoensgedreven Anatolische dinerkaart.
Torba
De laatnachtelijke French Riviera-bistro van HYDE Bodrum, Côte d'Azur-klassiekers, dj-gedreven dinerzaal
Torba
De Egeïsche bar aan het zwembad van HYDE Bodrum, kleine tapasgerechten, cocktails, resident-dj's in het weekend
Torba
De familiegerunde Egeïsche en Turkse keuken van het dorp Torba, ruim twintig jaar aan de Atatürk Caddesi, mantı en çiğ börek
Bitez
De Italiaanse keuken met familierecepten van Melina Kırmacı, gevestigd in een mandarijn- en citroenboomgaard in het landinwaartse Bitez.
Bitez
De Bitez-vestiging van Köşebaşı sinds 2022, jaarrond Adana-Tarsus-kebapprogramma met een echte tuin.
Bitez
De handgemaakte-pastazaal van Rita en Koko Fesçi aan de Adliye Caddesi, het pasta-adres van het dorp Bitez sinds 2012.
Bitez
Bistro-bar voor de hele dag van het team van Naru en Dereköy Lokantası aan de Adliye Caddesi, dj-programma in het weekend.
Bitez
Jaarronde dorpsbrasserie in Bitez met een mandarijnboomtuin, ontbijt tot diner.
Bitez
Tuin-serpme-kahvaltı in Van-stijl aan de Bergamut Caddesi, het Oost-Anatolische ontbijt dat Bodrum miste.
Yalıkavak
Oud Bodrum-huis bij de Sandıma-weg, de ijkpunt-dorpsontbijtzaal van het schiereiland.