L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse ile benzer mekânlar

Eugénie Brazier'nin 1921 tapınağı, Viannay'la iki yıldız

Vieux Lyon'da Rönesans cam çatısı altında bir Michelin yıldızı

1726'dan beri aynı salonlarda hizmet veren Lyon'un en eski bouchon'u

Joseph Viola'nın MOF amiral gemisi, yüksek zanaata yükseltilmiş bouchon

Vivarais'li bir mère tarafından kurulan, MOF işletmeli Place Gailleton bouchon'u

Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti

Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız

Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız

Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti

Her Lyonlu'nun ilk önerdiği 1872 tarihli bouchon

Jean Moulin'in kantini olan, sakatatıyla övünen 1920'ler bouchon'u

1921 bouchon'u, Olivier Canal tarafından yenilendi, Bib Gourmand 2026

Viola'nın gerçek Vieux-Lyon bouchon'u, Saint-Jean turist tuzağı değil

Koruma altındaki Art Deco tavanın altında sertifikalı Ainay bouchon'u

Bir Rönesans traboule'ünün ardına gizlenmiş kareli örtülü bouchon

Gaëtan Gentil'in bitkisel, şeffaf mutfağı, yıldız ve Yeşil Yıldız

Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni

Maxime Laurenson'un terroir tadım menüsü, doğaya dönüş

Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri