Lokale in Istanbul

Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026

Gemüsebetonte zeitgenössische Küche

Ein Koch mit Ramsay- und Robuchon-Stallgeruch trifft auf einen İstanbuler Weinkeller

Meisterwerk des 16. Jahrhunderts von Mimar Sinan

Schicke Fischadresse mit weitem Bosporus-Blick

Vom Guide Michelin empfohlene panasiatische Küche mit Bosporusblick

Traditionsreiche Fischküche seit 1952

Legendäre Institution von 1945, Erfinder des Beyti-Kebaps

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Letzter großer osmanischer Hamam, erbaut 1741

Dreistöckige kulinarische Adresse mit Bosporusblick und Kunstgalerie

Havannas Glamour vor der Revolution im mondänen Nişantaşı

Sultanspalast am Bosporus

World's Leading City Hotel 2024 mit Bosporus-Panorama

Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren

Dachterrassen-Cocktails mit Panoramablick aufs Marmarameer

Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut

Legendäre Bosporus-Fischküche seit 1966

Sushi, mediterrane Küche und Cocktails, die in legendäres Nachtleben am Bosporus übergehen

Wo sich Bebeks Elite zur italienischen Vollendung versammelt

Weltklasse-Spa und -Gastronomie am Wasser

İstanbuls erstes Restaurant mit offenem Feuer und Blick auf die historische Halbinsel

Salt Baes ursprüngliches Stammhaus-Steakhouse

Anatolische Überlieferungen, in einem ehemaligen Tabaklager neu gedacht

Anspruchsvolle Dachterrassen-Meyhane im Herzen von Galata

Zeitgenössische anatolische Küche im legendären Çırağan-Palast

Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision

Weltberühmter Juwelier mit Mikromosaik-Meisterschaft

Osmanische Uferanwesen des 19. Jahrhunderts, neu gedacht

Glamouröser Open-Air-Unterhaltungskomplex am Bosporus

Von Gault & Millau ausgezeichnetes Ziel für moderne Küche

Festivals für elektronische Musik am Schwarzen Meer

Moderne Fischküche mit dem Markenzeichen Fisch im Teigmantel

Müllfreie Farm-to-Table-Küche in einem arbeitenden Weingut

Ankunft mit der Privatyacht an der neuesten Luxusadresse des Galataport

Infinity-Pool und Panorama-Bar im İstanbuler Ritz

Osmanisch-mediterrane Degustationsmenüs 90 Meter über dem Bosporus

Kaiserlich-osmanische Küche im Çırağan-Palast

Legendäre İstanbuler Institution mit Bosporus-Panorama seit 1983

Ostanatolische Frühstücksspezialitäten aus Van

Globale Izakaya-Marke mit exzellentem Robata-Grill

Italienische Küche mit Michelin Bib Gourmand in Kadıköy

Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur

Legendäre Kulturadresse und Live-Musik-Location seit 1999

Legendärer Steinbutt aus den Tiefen des Schwarzen Meeres

Im Guide Michelin geführtes Bistro mit europäisch-türkischer Fusion

Farm-to-Table-Exzellenz auf dem Land

Italienisches Erbe über vier Generationen im Park Hyatt Maçka Palas

Legendäre anatolische Hausmannskost von einem kulinarischen Anthropologen

Palast am Wasser mit legendärem Spa und Gärten

Ehemaliges osmanisches Gefängnis, verwandelt in intimen Luxus

MediterrAsiatische Fusion und Nachtleben an der Uferpromenade des Galataport

Seidenstraßen-Küche vom einzigen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch der Türkei

Anspruchsvolle Cocktails von den Schöpfern von Paolina

Steakhaus-Pionier mit Gartenlage auf der asiatischen Seite

Erstklassiges Sushi-Erlebnis seit 2016

Salt Baes authentische griechische Küche im Park Hyatt Maçka Palas

Fünf Generationen Baklava-Vollendung

Juwel des 16. Jahrhunderts, vollständig restauriert in Tophane

Strandglamour der 60er und 70er trifft mediterrane Spitzenküche

Exklusive Nikkei-Küche ganz ohne Außenbeschilderung

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Neue anatolische Küche mit dem Glanz eines Dachrestaurants

360-Grad-Panorama vom Dach des Marmara Pera

Die Rooftop-Meyhane von TV-Koch Arda Türkmen mit Blick auf das Goldene Horn

Fisch und Meeresfrüchte mit Michelin Bib Gourmand auf der asiatischen Seite

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Französisch-türkische Fusion von femininer Eleganz

Im Michelin gelistete japanisch-peruanische Fusion im Ritz-Carlton

Erstklassiger Bosporus-Nachtclub mit Spitzenküche und 2.000 Plätzen

Afternoon Tea im jahrhundertealten Teesalon des Pera Palace

Erbe des Orient-Express seit 1892

All-inclusive-Flaggschiffresort am Goldenen Horn

Von Michelin und Gault & Millau gewürdigte Bar, Restaurant und Club am Bosporus

Im Erdofen geschmortes Lamm seit 1892

Wolfgang Pucks Beverly-Hills-Legende kommt nach İstanbul

Rakı-Brennerei des 19. Jahrhunderts am asiatischen Ufer

Dachterrasse des Four Seasons mit Blick auf die Hagia Sophia

İstanbuls erstes veganes Fine Dining – Michelin Green Star

Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline

Globale Fusionsbrasserie der Happy Group an der Bağdat Caddesi

Stadtblick, Infinity-Pool und legendärer Service

Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen

Die ursprüngliche Meyhane neuer Generation mit Blick aufs Goldene Horn

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Historisches Weinhaus von 1914 mit Gartenoase