Mercado de San Fernando
Lavapiés
El auténtico mercado neomudéjar de Lavapiés, de la pescadería al vino natural
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Chamberí
El mercado de 1933 de Chamberí renacido como mercado gastronómico de vanguardia
Salamanca / Recoletos
El verdadero mercado de barrio de Salamanca
Conde Duque
Discreto bar de tapas de toda la vida junto al centro de Conde Duque
La Latina
Taberna de vermut en Cava Baja con el secreto del 'Manuela', desde 1996
La Latina
Taberna de vinos de viga y piedra en Cava Baja, con una honda carta española
Lavapiés
Vino natural y vinilos dentro del Mercado de San Fernando
Barrio de Salamanca
Colmado gourmet de 1931 con más de 1.500 referencias de vino
Barrio de Salamanca
La buque insignia de Loewe, con aire de casa, en un edificio decimonónico de Serrano
Chamberí
Una 'secta del vino' con más de 400 referencias por copa en Ponzano
Barrio de Salamanca
La tortilla campeona de Madrid, dentro del Mercado de la Paz
Barrio de Salamanca
Gelato artesano hecho desde cero en la calle de Goya
Barrio de las Letras
Cinco estrellas de diseño en hierro y cristal, con cocina de estrella Michelin
Lavapiés
El centro cultural de vanguardia de Lavapiés, con terraza en la azotea
Chueca / Justicia
Diminuto bistró georgiano de khachapuri y khinkali
Chueca
Taberna de vermut de los años cincuenta resucitada en torno a una barra de mármol de ocho metros
Chueca
La segunda taberna más antigua de Madrid, querida por la generación de Lorca
Chueca / Justicia
El único representante de La Cabra en España para café y obrador
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