Locales parecidos a Fusión19

La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.

Cocina mallorquina de producto propio dentro de un convento jesuita restaurado.

Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.

Una oda con estrella verde a la tierra y al mar de la propia Mallorca.

Un menú degustación con estrella Michelin leído a través de los vientos de la isla.

La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.

Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.

Una estrella Michelin en una terraza abierta al Mediterráneo.

Cocina isleña de kilómetro cero con una estrella y una estrella verde.

Un menú degustación en la antigua almazara de Belmond La Residencia.

Viejas recetas mallorquinas reconstruidas con rigor, a un paso de la catedral.

Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.

Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.

Buenos Aires se cruza con Mallorca en un menú breve, brillante y de relación calidad-precio difícil de igualar.

Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.

Cocina mediterránea y asiática sin fronteras en una mansión llena de arte.

Cocina a la luz de las velas bajo los limoneros de Deià.

El temple chileno se cruza con la despensa mallorquina junto a un manantial termal.

Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.

Cocina honesta y de mercado dentro de un pulido hotel de pueblo.