Voro
Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
20 lugares por descubrir
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La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Llucmajor
Cocina isleña de kilómetro cero con una estrella y una estrella verde.
Sa Calatrava
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
Playa de Muro
Memoria y producto isleños, un menú degustación con estrella a un paso de la playa.
Pollença
Cocina mallorquina de producto propio dentro de un convento jesuita restaurado.
Artà
Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.
Es Capdellà
Un menú degustación con estrella Michelin leído a través de los vientos de la isla.
Sa Calatrava
Viejas recetas mallorquinas reconstruidas con rigor, a un paso de la catedral.
Deià
Un menú degustación en la antigua almazara de Belmond La Residencia.
Canyamel
Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.
Costa d'en Blanes
Una estrella Michelin en una terraza abierta al Mediterráneo.
Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
Banyalbufar
Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.
La Missió
La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.
La Lonja
Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.
Passeig Mallorca
Buenos Aires se cruza con Mallorca en un menú breve, brillante y de relación calidad-precio difícil de igualar.
Eixample
La lectura relajada y muy de producto que Andreu Genestra hace de la cocina mallorquina.
Sant Francesc
Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.
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