Ca'n Boqueta
Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
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Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
Cala Ratjada
La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.
Sant Francesc
Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.
Banyalbufar
Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.
Campos
El temple chileno se cruza con la despensa mallorquina junto a un manantial termal.
Artà
Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.
La Lonja
Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.
Eixample
La lectura relajada y muy de producto que Andreu Genestra hace de la cocina mallorquina.
Ses Salines
Una casa de pueblo de 300 años, un patio lleno de plantas y una cocina sin pretensiones.
Playa de Muro
Memoria y producto isleños, un menú degustación con estrella a un paso de la playa.
Pollença
Cocina mallorquina de producto propio dentro de un convento jesuita restaurado.
Port de Pollença
Una institución al final del muelle donde la pesca del día llega sin artificios.
Llucmajor
Cocina isleña de kilómetro cero con una estrella y una estrella verde.
Santa Catalina
Acogedor bistró de barrio en Santa Catalina con sabores de todo el mundo.
Santanyí
Un favorito del pueblo de dos décadas, con un patio tranquilo.
Santa Catalina
Cocina de bistró francés honesta en un rincón tranquilo de Santa Catalina.
Port de Sóller
Tres generaciones de cocina frente al mar en la Platja d'en Repic.
Port d'Alcúdia
Una oda con estrella verde a la tierra y al mar de la propia Mallorca.
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