Sen'den
Karaköy
Ouverture 2026 dans le Hovagimyan Han du XIXe siècle restauré
Nouvelle entrée au Guide Michelin 2026, au cœur du Centre culturel Atatürk
Installé dans un espace saisissant au sein du Centre culturel Atatürk reconstruit, Biz İstanbul a fait son entrée au Guide Michelin en 2026. La carte turque contemporaine puise dans les traditions anatoliennes avec une technique moderne, et la charge symbolique de l'AKM ajoute une dimension que peu de restaurants peuvent revendiquer.
AKM içinde olması ve Michelin Rehberi 2026 listesine girmesi başlı başına büyük bir olay. Taksim manzarası için pencere kenarında bir masa ayırtın. Şefin tadımını seçin; à la carte, kültür merkezi trafiğine verilen bir taviz gibi duruyor. Tiyatro öncesi servis (18:30-19:30) en doğru zaman; tiyatro sonrası mutfak yavaşlıyor.
Réponses rapides sur Biz Istanbul, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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