Marco Martini Restaurant
Aventino / Testaccio
Cucina stellata in un giardino d'inverno ai margini dell'Aventino
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Aventino / Testaccio
Cucina stellata in un giardino d'inverno ai margini dell'Aventino
Trastevere
La cucina creativa stellata Michelin di Cristina Bowerman in un vicolo di Trastevere
Trastevere
La stella misurata e di solida impronta classica di Antonio Ziantoni, appena dietro Trastevere
Centro Storico
Le due stelle italo-asiatiche di Anthony Genovese
Centro Storico
Una stella di cucina di mare firmata Giulio Terrinoni
Centro Storico
Alta cucina da una stella firmata dai fratelli Troiani, dietro Piazza Navona
Prati
La cucina giapponese d'alta scuola più seria di Roma, a due passi da piazza Cavour
Centro Storico
Istituzione del pesce su una piazza rinascimentale dal 1938
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