Glass Hostaria
Trastevere
La cucina creativa stellata Michelin di Cristina Bowerman in un vicolo di Trastevere
Una stella di cucina di mare firmata Giulio Terrinoni
Giulio Terrinoni ha costruito la sua fama sul pesce e i frutti di mare d'eccellenza, serviti in uno stile senza fronzoli che mette al primo posto la materia prima, compresi i suoi celebri «tappi», assaggi di un solo boccone. Due posti al bancone affacciati sulla cucina a vista regalano un menu a sorpresa più creativo. Una sala da una stella Michelin in un quieto vicolo nei pressi di Via Giulia.
One MICHELIN Star
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