Locaties vergelijkbaar met Gümüşlük Wines

Een gerestaureerde negentiende-eeuwse olijfoliemolen in Ortakent, gerund als wijn- en koffiehuis met een werkende pers

Een gerestaureerd kunstdorp van stenen huizen op de kam van Yakaköy — galeries, ateliers, een Ottomaanse etnografische zaal en een filmbar

Het oorspronkelijke visrestaurant van Tilkicik Koyu, op een eigen steiger sinds 1993 en nog altijd familiegerund

De oorspronkelijke familievis­keuken van Yalıkavak, geopend begin jaren tachtig en nog altijd op dezelfde hoek

De Italiaanse keuken met familierecepten van Melina Kırmacı, gevestigd in een mandarijn- en citroenboomgaard in het landinwaartse Bitez.

De vissers­zaal van Yalıçiftlik, tafels direct in het ondiepe gezet, de vis van de dag van de boot, de familie die Mustafa Bey op een klein couvert van vijftien runt.

Kleine rakı-balık-zaal aan de Müskebi Caddesi, gegrilde octopus en garnalenstoofpot als huissignaturen.

De eerste tafel op de iskele van Gümüşlük sinds 1962, nog altijd in familiehanden

De kleine Franse patisserie van Tülay Toker achter Gümüşlük, viennoiserie serieus genomen

Een atelier in Gürece dat dondurma maakt van koe- en geitenmelk met echte salep en niets anders, drie tafels ervoor

Moderne kebab uit de MICHELIN-gids, de meest ambitieuze keuken in Bitez, kebab als fine-dininggrammatica.

Mexicaanse cantina in het dorp Bitez van İrem Gürses, op vuur gegrild vlees en handgemaakte tortilla's met een dj-programma.

Een Gümüşlük-klassieker sinds 1990, visgrill-zaal aan de Yalı Mevkii met dezelfde logica drie decennia later

Dorpsontbijtcafé dat over het hele schiereiland bekend is om zijn huisgemaakte jams en poğaça

Een zuurdesempizzeria met handgemaakte gin-tonic op huisgemaakte tonic, het alternatieve diner van het dorp

Egeïsche tuinkeuken in een oud dorpshuis achter de jachthaven

Bib Gourmand 2026, het mezerestaurant van Ümmühan Girgin in een mandarijntuin in de achterstraten van Bitez

Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası

Het klassieke familievis­restaurant van Torba, aan de baai van Kilise sinds 1987 en het laagseizoen door open

MICHELIN Young Chef Award 2026, de gerestaureerde olijfoliemolen van Duru Akgül op het schiereiland Reşadiye