Het visrestaurant aan de haven van Dalyan uit 1975 dat bepaalt hoe een Çeşme balık restoranı zou moeten smaken
Het filiaal van de familie Kabak aan de jachthaven, waar de vangst van de dag van een bord wordt voorgelezen en de rakı komt zonder dat je erom vraagt
Ferdi Kabak begon in 1981 met een klein visrestaurant aan de baai van Aya Yorgi; vier decennia later runt de familie de betrouwbaarste Egeïsche keuken op het schiereiland, met filialen in Şifne, Çeşme Marina en hier op Port Alaçatı. De zaal aan de jachthaven ruilt de dorpse stilte van Şifne in voor een breder terras, dezelfde vissers en dezelfde lange mezekaart, dertig warme, vijfentwintig koude. De jachtwereld uit Istanbul gebruikt het in augustus als kantine; in mei en september is een lange lunch hier een van de betere lunches aan de Egeïsche kust.
Ask for a front pier table; let them open the day's chalkboard rather than the printed menu. The grilled octopus skewer is the house signature, order it before the mezes start arriving.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Marina View
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Zonsondergang
**** (4/5)
Snelle antwoorden over Ferdi Baba Port Alaçatı, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Het visrestaurant aan de haven van Dalyan uit 1975 dat bepaalt hoe een Çeşme balık restoranı zou moeten smaken
Ilıca
Italiaans leunende mediterrane keuken op de kaap, pasta, pizza uit de houtoven en Egeïsche vis in een zaal ontworpen voor lange diners met zeezicht
Çiftlikköy
Türkiyes eerste kreeftenrestaurant, de zaal van Tuğrul Erol in Çiftlikköy sinds 1974 en de consistente Egeïsche keuze van Vedat Milor
Ovacık
De farm-to-table Egeïsche zaal van Ayşenur Mıhçı, de enige Michelin Bib Gourmand en Green Star op het schiereiland
Şifne
Het oorspronkelijke adres in Şifne van de visdynastie Kabak, het stille, waar de locals nog komen
Alaçatı
De dorpsfiliaal van het visrestaurant uit Çeşme van 1981, het adres in de oude stad voor koude rakı en een hele gegrilde levrek