Plekken in Istanbul
57 plekken om te ontdekken
Topaz
Gümüşsuyu
Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus
Araf Istanbul
Kozyatagi
Counter dining aan twaalf plaatsen met open vuur, Michelin-ster 2026
Artois Cadde
Bağdat Caddesi
Een chef met de stempel van Ramsay en Robuchon ontmoet een İstanbulse wijnkelder
Fauna
Ataşehir
Italiaans-Turkse fusion, alleen 's middags, weken vooruit reserveren
Kendime Istanbul
Fenerbahçe
Verfijnde vis van chef Ali Isik, van het geroemde Manzara Sogut
Korto Istanbul
Kuruçeşme
Sushi, mediterrane gerechten en cocktails die overgaan in een legendarisch nachtleven aan de Bosporus
Murver
Karaköy
İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland
Sevan Bicakci
Grote Bazaar
Wereldberoemd juwelier met meesterschap in micromozaïek
Soho House Istanbul
Beyoğlu
Creatief knooppunt in het klassiek-elegante Palazzo Corpi
Ulus 29
Ulus
Legendarisch İstanbuls instituut met panoramisch uitzicht op de Bosporus sinds 1983
Basta Neo Bistro
Bağdat Caddesi
Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion
Firuze
Beyoğlu
Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig
Frankie
Galataport
MediterrAziatische fusion en nachtleven aan de waterkant van Galataport
Gallada
Karaköy
Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije
Toont 24 van 57 plekken