Ca'n Antuna
Fornalutx
Cordero asado y vistas al valle en el pueblo más bonito de España.
20 lugares por descubrir
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Banyalbufar
Arroz y pescado con Bib Gourmand sobre las terrazas de Banyalbufar.
Valldemossa
Pescado fresco y platos pequeños en la Plaça Cartoixa de Valldemossa.
Cala Deià
Pescado del día a la brasa sobre las rocas de Cala Deià.
Alcúdia
Cocina mallorquina de raíz en una casa de poeta de 1594.
Randa
Una casa de campo del siglo XVII al pie del Puig de Randa.
Ses Salines
Una casa de pueblo de 300 años, un patio lleno de plantas y una cocina sin pretensiones.
Eixample
La lectura relajada y muy de producto que Andreu Genestra hace de la cocina mallorquina.
Port de Sóller
Tres generaciones de cocina frente al mar en la Platja d'en Repic.
Santa Catalina
Acogedor bistró de barrio en Santa Catalina con sabores de todo el mundo.
Sa Calatrava
Viejas recetas mallorquinas reconstruidas con rigor, a un paso de la catedral.
Port d'Alcúdia
Una oda con estrella verde a la tierra y al mar de la propia Mallorca.
Sant Jaume
La sala del casco antiguo que resucitó el ritual del vermut en Palma.
La Lonja
Tapas con pedigrí de Barrafina en una barra animada junto al Born.
Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
Banyalbufar
Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.
Cala Ratjada
La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.
Llucmajor
Cocina isleña de kilómetro cero con una estrella y una estrella verde.
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