A Fuego Negro
Parte Vieja
El bar de pintxos más irreverente y creativo de la Parte Vieja.
16 lugares por descubrir
Parte Vieja
El bar de pintxos más irreverente y creativo de la Parte Vieja.
Parte Vieja
Una tortilla, una txuleta, sin concesiones, dos veces al día.
Parte Vieja
El sitio de referencia de la Parte Vieja para el foie gras a la plancha.
Parte Vieja
El templo indiscutible de la anchoa del Cantábrico en salazón.
Gros
La institución de Gros de 1928 que los donostiarras siguen defendiendo como lo auténtico
Parte Vieja
Cocina vasca tradicional de temporada en un sótano de la Parte Vieja.
Parte Vieja
Pintxos calientes y de cocción lenta por los que los donostiarras hacen cola en la puerta.
Centro
La pastelería más antigua de Gipuzkoa, endulzando Donostia desde 1886
Parte Vieja
Un clásico de 1956 donde la barra rivaliza con la cocina.
Parte Vieja
El altar de la Parte Vieja a las setas silvestres y el producto de temporada.
Gros
Un bar diminuto de aire setentero que los donostiarras señalan por los mejores cócteles de la ciudad
Parte Vieja
Un bar minúsculo célebre por una brocheta de gambas perfecta.
Parte Vieja
Pintxos emplatados y hechos al momento que reescribieron el género.
Aginaga
Parrilla en tierra de sidra, en el pueblo de la angula junto al Oria.
Astigarraga
Una sidrería de seis generaciones y el ritual completo del txotx.
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