Sips Bodrum
Yalıkavak
Le rooftop du Ruins Hotel, partenariat avec Sips Barcelona (n°3 du World's 50 Best), le programme de cocktails le plus titré du chapitre.
Une salle à cocktails de Neyzen Tevfik menée par deux ex-barmen du Lucca Bebek, la réponse au travail du chapitre à l'ouest du château.
İxir assure le côté marina de Neyzen Tevfik de Bodrum-merkez (à l'ouest du château, du côté curatorial de la ligne d'exclusion du chapitre) et mène un programme de cocktails bâti par deux anciens mixologues du Lucca Bebek, Mehmet Şahin parmi eux. La carte aligne cocktails classiques et créations maison ; la signature « Chili Passion » (long drink piment-mangue) est la carte de visite. Müdavim compte İxir parmi les salles à cocktails sérieuses de la péninsule. Le lecteur yazlıkçı, c'est le trentenaire ou quadragénaire stambouliote en quête d'un cocktail à Bodrum-merkez sans le bruit de la Cumhuriyet Caddesi : Neyzen Tevfik est plus paisible, le programme du bar est mené par les barmen, et le plafond de prix est le bon pour le format.
Chili Passion is the house signature. The bar runs longer than the kitchen, order a small plate for the table and treat the room as a bar with food, not a restaurant with cocktails. Marina-side seating gets the breeze.
En un coup d'œil
Type de vue
Marina View,
Qualité de la vue
Bonne
Réponses rapides sur İxir Bodrum, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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