İxir Bodrum
Ville de Bodrum
Une salle à cocktails de Neyzen Tevfik menée par deux ex-barmen du Lucca Bebek, la réponse au travail du chapitre à l'ouest du château.
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Yalıkavak
L'antenne estivale de l'original mené par les barmen d'Arnavutköy, côté village de Yalıkavak, ancrée au couchant, cocktails sérieux.
Ville de Bodrum
Le flanc de colline de Haremtan au-dessus de Bodrum-merkez : une cuisine citée au MICHELIN avec un programme de cocktails au couchant qui mène son propre service.
Yalıkavak
Le cousin du front de mer du village de Yalıkavak du bar de Bodrum-merkez : salle plus petite, face au port, cocktails de fin de service.
Yalıkavak (Palmarina)
Un bistrot de la Palmarina de Yalıkavak qui bascule en salle de musique live le vendredi et le samedi : programmation choisie, ancré sur la cuisine.
Yalıkavak
La salle de la mer méditerrasienne de la White Rabbit Family à la Yalıkavak Marina, l'antenne turque du chef de marque Vladimir Mukhin.
Yahşi
La salle de restaurant de plage nouvelle génération de Yahşi : cuisine du soir bohème-chic signée par la cheffe Melisa Yördem.
Yalıkavak
Le beach club du Yalıkavak Marina Hotel de Sunset Hospitality : cuisine méditerranéo-japonaise avec une programmation de solarium.
Türkbükü
La salle nippo-péruvienne du Mandarin Oriental : sushis, robata et saké sur la plage principale du resort, menée par l'équipe d'IOKI Istanbul
Yalıkavak
La salle signature du MGallery Yalıkavak : égéen-anatolien moderne sous Kemal Can Yurttaş, Jeune Chef de l'année Gault&Millau 2024.
Türkbükü (Cennet Koyu)
Une terrasse à cocktails au couchant à Cennet Koyu, le bar le plus primé de la baie, avec des Haute Grandeur pour sa carte sur trois saisons consécutives.
Yalıkavak
La première antenne turque du Novikov Group à la Yalıkavak Marina : cuisine de la mer asiatico-méditerranéenne avec la grammaire de vitrine de la marque.
Yalıkavak
La salle de la mer du nord de l'Égée du chef Ulaş Durmaz à l'Avantgarde Refined, Guide MICHELIN 2025 et Gault&Millau Cuisine Moderne 2025.
Yalıkavak
La salle signature de l'Allium Bodrum Resort : égéen moderne au-dessus de la falaise de Çökertme avec l'horizon des îles grecques.
Türkbükü
Une crique de Türkbükü minimaliste et moderne de 52 chambres : paisible, axée sur la cuisine, la réponse non-Maçakızı dans la même baie.
Gümüşlük
Un établissement continu de Gümüşlük : petit hôtel, cuisine de la mer menée par le chef, une carte des vins qui manquait à la crique.
Türkbükü
Un teppanyaki mené au comptoir sur la crique de Türkbükü, la bonne réponse pour un dîner japonais sérieux en dehors de Yalıkavak.
Akyarlar
Un bistrot de la mer d'Aspat Anthaven, l'alternative de la baie sud aux salles de poisson du port : crevettes à l'ail et bruschetta de crevettes sur un Google 4,9.
Akyarlar
La cuisine japonaise d'Anthaven, la seule salle sushi-et-wok du sud de la péninsule, à deux pas du port d'Akyarlar.
Torba
Le bar de la mer et à sushis au couchant du Susona avec Tipsy Crab : ponton à l'heure dorée sur la baie de Torba, programmation DJ
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