Tarla Alaçatı
Alaçatı
Un jardin-ferme sur réservation entre Alaçatı et Ovacık, où les seules olives confites à l'orange valent déjà le déplacement
Un jardin de maison de pierre vieille de 130 ans à Hacımemiş, où l'on prend au sérieux le serpme égéen et où le bazlama sort encore du saç
Bumba opère depuis le jardin d'une taş ev de 130 ans, sur la ligne de Hacımemiş, citronniers et grenadiers au-dessus de la tête, le saç en marche toute la matinée pour un bazlama croustillant. Le serpme est large sans la négligence d'un buffet : fromages régionaux, olives dûment amères, une longue rangée de zeytinyağlı, des œufs cuits à la commande. Le jardin est assez ombragé pour faire durer un week-end lent à Çeşme, et la cuisine reste discrètement ouverte jusqu'en début d'après-midi. Réservation indispensable le week-end ; à dix minutes à pied en contrebas de la place du village.
Ağustosta Hacımemiş köşe masasını bir gece önceden ayırtın. Sacdan yeni inmiş bazlama ve gül reçeli isteyin; ikisi de yerinde yapılıyor, açık büfedeki kâseler aynı şey değil.
En un coup d'œil
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Good
Réponses rapides sur Bumba Breakfast Club, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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