Köşe Bahçe Kahvaltı
Alaçatı
Un jardin d'angle de citronniers où le serpme reste classique et le pişi continue d'arriver, sans aucun théâtre de rue de bazar
La famille Sezginer dresse un matin entièrement biologique sous ses propres vignes, versant un jus pressé de raisins que l'on peut cueillir d'un geste
Zeytinaltı est tenu par les enfants de Cemil Sezginer, qui a ouvert l'une des premières pensions d'Alaçatı, et la lignée familiale se voit dans le caractère sans hâte et sans mise en marché du lieu. Les convives s'installent sous des tonnelles couvertes par les vignes de la famille, où l'on peut cueillir le raisin à la canopée pendant que la table se garnit d'olives confites maison, de fromages régionaux, de pişi et de confitures faites sur place. Le breuvage signature est un jus de raisin pressé de leurs propres fruits, et la cuisine penche vers un vrai biologique plutôt que d'en faire une enseigne. Il se trouve parmi les vignes, un peu à l'écart du cœur du village, ce qui maintient la clientèle locale et le rythme juste pour un long petit-déjeuner égéen.
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