Alaçatı Tatlıcısı İmren Café
Classic Historic Family
Alaçatı Tatlıcısı İmren
Alaçatı
$
La maison du sakızlı muhallebi d'origine, la recette que le reste du pays s'échine à copier depuis vingt ans
Restaurant
Kumrucu Hikmet
Le comptoir d'Uğur Mumcu ouvert en 1974, où le kumru de Çeşme se presse encore comme la famille l'a écrit : tomate, sucuk, kaşar, sans raccourcis
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Alaçatı |
$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant
| 08:00 - 23:00 (year-round)
| Dernière vérification: mai 2026 Hikmet travaille le même angle d'Alaçatı depuis 1974, trois générations sur la même recette : le pain mou au sésame coupé en deux et pressé sur une plaque, sucuk et salam d'un boucher de Tire, kaşar de la ligne de Karaburun, tomate et cornichon, sans esbroufe de mayonnaise. La succursale de Çeşme, à la marina, est la salle la plus fréquentée ; la boutique d'Uğur Mumcu est la plus calme et la plus ancienne, le banc des habitués, murs aux carreaux blancs, file qui avance vite. Le kumru de référence de la péninsule et l'une des rares adresses d'Alaçatı à avoir mérité le mot « institution ».
Conseil de la rédaction
Order it karışık and ask for an extra slice of domates; the bread takes the heat better. Eat standing at the counter rather than the small back tables, the kumru is meant to come off the grill straight to hand.
En un coup d'œil
- Vue
- Stone-Village Street
Vue & cadre
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse
Foire aux questions
Réponses rapides sur Kumrucu Hikmet, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Kumrucu Hikmet?
Kumrucu Hikmet is located in Alaçatı, Çeşme, Alaçatı Mah., Uğur Mumcu Cd. No:54, Alaçatı, Çeşme, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Kumrucu Hikmet ?
Kumrucu Hikmet est ouvert 08:00 - 23:00 (year-round).
Pour quelles occasions Kumrucu Hikmet est-il idéal ?
Kumrucu Hikmet est particulièrement prisé pour Lunch, Casual, Family.
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