Ga naar hoofdinhoud
Kumrucu Hikmet - Restaurant in Alaçatı, Çeşme
Restaurant

Kumrucu Hikmet

De toonbank aan de Uğur Mumcu uit 1974 waar de Çeşme kumru nog wordt geperst zoals de familie hem schreef, tomaat, sucuk, kaşar, zonder gemak

Bel om te reserveren Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld mei 2026
Alaçatı |
$ Uitstekende prijs-kwaliteit voor Restaurant
|
08:00 - 23:00 (year-round)
| Laatst beoordeeld: mei 2026

Hikmet bewerkt dezelfde hoek in Alaçatı sinds 1974, drie generaties diep in hetzelfde recept: het zachte sesambroodje doormidden en geperst op een vlakke grill, sucuk en salam van een slager uit Tire, kaşar van de Karaburun-lijn, tomaat en augurk, geen mayonaisetheater. Het filiaal in Çeşme bij de jachthaven is de drukkere zaal; de winkel aan de Uğur Mumcu is de stillere, oudere, de bank van de stamgasten, witgetegelde wanden, de rij die snel doorloopt. De referentie-kumru van het schiereiland en een van de weinige Alaçatı-adressen die het woord 'instelling' heeft verdiend.

Tip van de redactie

Order it karışık and ask for an extra slice of domates; the bread takes the heat better. Eat standing at the counter rather than the small back tables, the kumru is meant to come off the grill straight to hand.

In het kort

Uitzicht
Stone-Village Street

Uitzicht & ambiance

Type uitzicht

Stone-Village Street

Kwaliteit van het uitzicht

Goed

Binnen Terras

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Kumrucu Hikmet, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Kumrucu Hikmet?
Kumrucu Hikmet is located in Alaçatı, Çeşme, Alaçatı Mah., Uğur Mumcu Cd. No:54, Alaçatı, Çeşme, İzmir.
Wat zijn de openingstijden van Kumrucu Hikmet?
Kumrucu Hikmet is open 08:00 - 23:00 (year-round).
Waarvoor is Kumrucu Hikmet het meest geschikt?
Kumrucu Hikmet is vooral populair voor Lunch, Casual, Family.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Vergelijkbare sfeer
Alaçatı Tatlıcısı İmren Café
Alaçatı Tatlıcısı İmren - Café in Alaçatı, Çeşme
Café
Classic Historic Family

Het oorspronkelijke huis van sakızlı muhallebi, het recept dat de rest van het land twintig jaar lang heeft proberen te kopiëren

Vergelijkbare vinden
Vergelijkbare sfeer
Rumeli Pastanesi Café
Rumeli Pastanesi - Café in Çeşme, Çeşme
Keuze van de redactie
Café
Historic Classic Family
$

De hoek aan de İnkılap Caddesi uit 1945 waar damla sakızlı dondurma werd uitgevonden, een pastane van de familie Mersin nu in de derde generatie

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
İmren Lokantası Çeşme Restaurant
İmren Lokantası Çeşme - Restaurant in Çeşme, Çeşme
Restaurant
Historic Family Run Classic

Opgericht in 1953 door de gebroeders Kadagan uit Joegoslavië, het oerbeeld van Anatolische huiskeuken uit de stoofpot van het schiereiland, nog steeds in familiehanden

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Bumba Breakfast Club Restaurant
Bumba Breakfast Club - Restaurant in Hacımemiş, Çeşme
Restaurant
Garden Rustic Classic

Bumba Breakfast Club

Hacımemiş

$$

Een tuin bij een 130 jaar oud stenen huis in Hacımemiş waar de Egeïsche serpme serieus wordt genomen en de bazlama nog van de saç komt

Vergelijkbare vinden
Vergelijkbare sfeer
Alaköy Pastanesi Café
Alaköy Pastanesi - Café in Alaçatı, Çeşme
Café
Classic Cozy Family

Alaköy Pastanesi

Alaçatı

$$

De ambachtelijke patisserie van de familie Demirel in Alaçatı, een stille bakkerstoonbank die het dorp gebruikt voor verjaardagen die het echt meent

Vergelijkbare vinden
Zelfde categorie
Pizzeria da Roberto Restaurant
Pizzeria da Roberto - Restaurant in Hacımemiş, Çeşme
Restaurant
Chef Led Garden Intimate

Pizzeria da Roberto

Hacımemiş

$$$

De binnenhof van Roberto Fracasso in Hacımemiş, de enige oven in Alaçatı waar de pizzaiolo daadwerkelijk Italiaans is

Vergelijkbare vinden