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Çark Balık Çeşme, Restaurant à Çeşme, Çeşme
Restaurant Choix de la rédaction

Çark Balık Çeşme

Une osteria familiale inscrite au Guide Michelin à quelques rues du château, servant poisson de barque et mezzés sans la majoration de la marina

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Çeşme |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
Daily 12:00 - 24:00 (closed Mondays off-season)
| Dernière vérification: mai 2026

Çark est nichée dans une rue latérale du centre de Çeşme, à quelques minutes du château et du port. L'entrée du Guide Michelin la qualifie d'osteria turque familiale ; dans les faits, c'est une petite salle de poisson précise qui sert le poisson sorti tout droit de la barque du midi, en préparations délibérément simples — levrek grillé, calamars, une liste de mezzés resserrée, des plats froids façon mezeci qui changent avec le marché du matin. La salle est sans apprêt et figure numéro un en ville sur la plupart des listes de convives pour une raison : le produit, la cuisine et la discipline de prix s'alignent.

Conseil de la rédaction

Ask what came off the boat that lunchtime and order it whole, grilled. The cold meze tray is the better lead-in than the warm side. Walking distance from the castle, start with a tour, end here.

Recommandé Michelin
MICHELIN Guide Türkiye 2026, Selected

En un coup d'œil

Vue
Aegean Sea Partial, Marina View
Note coucher de soleil
4/5

Vue & cadre

Type de vue

Aegean Sea Partial, Marina View

Qualité de la vue

Bonne

Coucher de soleil

**** (4/5)

Intérieur Terrasse Bord de l'eau

Distinctions & qualité

Michelin selected

Distinctions

  • MICHELIN Guide Türkiye 2026, Selected

Foire aux questions

Réponses rapides sur Çark Balık Çeşme, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Çark Balık Çeşme?
Çark Balık Çeşme is located in Çeşme, Çeşme, 16 Eylül Mah., 3047. Sok. No:7/A, 35930 Çeşme, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Çark Balık Çeşme ?
Çark Balık Çeşme est ouvert Daily 12:00 - 24:00 (closed Mondays off-season).
Pour quelles occasions Çark Balık Çeşme est-il idéal ?
Çark Balık Çeşme est particulièrement prisé pour Long Lunch, Summer Evening, Date Night.

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