Au 14 Février
Vieux Lyon
La précision franco-japonaise de Tsuyoshi Arai parmi les ruelles Renaissance du Vieux Lyon
13 adresses à découvrir
Vieux Lyon
La précision franco-japonaise de Tsuyoshi Arai parmi les ruelles Renaissance du Vieux Lyon
Presqu'île
La cuisine moderne de Matthieu Girardon et une cave de mille flacons de Bourgogne
Fourvière
Une cuisine de MOF et une Étoile Verte tout en haut de la colline de Fourvière
Presqu'île
Le voyage en dégustation à l'aveugle de Bastian Ruga, nouvelle étoile Michelin 2026
Presqu'île
Le temple ouvert par Eugénie Brazier en 1921, deux étoiles sous Mathieu Viannay
Brotteaux
La précision deux étoiles de Christophe Roure aux Brotteaux
Vieux Lyon
Une étoile Michelin sous une verrière Renaissance, au cœur du Vieux Lyon
6e (Foch)
La table installée de longue date de Julien Gautier dans le 6e, pour une cuisine de saison assurée
Brotteaux
La cuisine franco-péruvienne de Carlos Camino, l'une des tables les plus originales de Lyon
2e (Presqu'île)
Une salle de la place des Célestins au beau pedigree, avec une cave de mille références
Confluence
La cuisine végétale et transparente de Gaëtan Gentil, étoile et Étoile Verte
Presqu'île
Le menu dégustation de terroir de Maxime Laurenson, retour à la nature
Brotteaux
La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles
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