L'Abysse Paris Restaurant
Sushi Omakase Japanese
L'Abysse Paris
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
Le comptoir sushi deux étoiles de Yasunari Okazaki au Pavillon Ledoyen, douze places, poissons ikejime.
Guide cuisine
Meilleures adresses Gastronomie japonaise à Paris
Une sélection d’adresses pour la cuisine Gastronomie japonaise à Paris. Comparez les menus, les gammes de prix et l’atmosphère avant de choisir.
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Adresses
La sélection classée de notre rédaction pour Paris :L'Abysse Paris, Sushi B, Jin, Aïda, Sushi Yoshinaga.
| # | Adresse | Quartier | Prix | Pourquoi dans la liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | L'Abysse Paris | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ | Le comptoir sushi deux étoiles de Yasunari Okazaki au Pavillon Ledoyen, douze places, poissons ikejime. |
| 2 | Sushi B | Sentier & Bourse | $$$$ | Comptoir sushi de huit places derrière la place Louvois, l'edomae chirurgical du chef Masayoshi Hanada. |
| 3 | Jin | Saint-Honoré & Palais-Royal | $$$$ | Comptoir omakase de dix places entre le Louvre et la place Vendôme, l'edomae chirurgical du chef Satoshi Kobayashi. |
| 4 | Aïda | Tour Eiffel & Invalides | $$$$ | Bolthole teppanyaki à la façade blanchie, la grammaire Paris-Japon du chef Koji Aida depuis 2008. |
| 5 | Sushi Yoshinaga | Sentier & Bourse | $$$$ | Deux étoiles Michelin 2025, la masterclass edomae de Tomoyuki Yoshinaga sur dix places. |
Sushi B Restaurant
Minimalist Intimate Counter Only
Sushi B
Sentier & Bourse
$$$$
Comptoir sushi de huit places derrière la place Louvois, l'edomae chirurgical du chef Masayoshi Hanada.
Jin Restaurant
Minimalist Intimate Ceremonial
Jin
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$$
Comptoir omakase de dix places entre le Louvre et la place Vendôme, l'edomae chirurgical du chef Satoshi Kobayashi.
Aïda Restaurant
Minimalist Intimate Ceremonial
Aïda
Tour Eiffel & Invalides
$$$$
Bolthole teppanyaki à la façade blanchie, la grammaire Paris-Japon du chef Koji Aida depuis 2008.
Sushi Yoshinaga Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Minimalist Ceremonial Counter Only
Sushi Yoshinaga
Sentier & Bourse
$$$$
Deux étoiles Michelin 2025, la masterclass edomae de Tomoyuki Yoshinaga sur dix places.
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