L'Ami Louis Restaurant
Institutional Polarising Old School
L'Ami Louis
Le Marais
$$$$
La mythologie bistrot vit au 32 rue du Vertbois, controversée, chère, irremplaçable.
Restaurant
Robert et Louise
Bistrot du Marais à feu ouvert où la côte de bœuf se grille sous vos yeux dans une cheminée à bois.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Le Marais |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Mon 17:30-22:00; Tue-Wed closed; Thu-Fri 17:30-22:00; Sat 12:00-15:00, 17:30-22:00; Sun 12:00-22:00
| Dernière vérification: mai 2026 Robert et Louise est un minuscule bistrot aux murs de pierre rue Vieille du Temple, où la cuisine s'opère, théâtralement, sur un feu de bois ouvert à l'avant de la salle. La viande, côte de bœuf, gigot d'agneau, boudin noir, est tout le propos ; le reste de la carte est esquissé autour. Pas de chorégraphie, pas de menu dégustation, pas de concept. Tables presque communes, lumière des bougies, viande aux bords carbonés, carafe de rouge. C'est l'une des rares adresses du Marais à conserver l'allure du quartier d'il y a trente ans, et le genre d'endroit qui convertit le pescatarien le plus convaincu le temps d'une soirée. Réservez, la salle tient peut-être 30 couverts.
Conseil de la rédaction
Order the côte de bœuf for two. Ask for the table next to the fire if you want the full theatre.
En un coup d'œil
- Vue
- Courtyard, Garden View
Vue & cadre
Type de vue
Courtyard, Garden View, Historic Monuments
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse
Foire aux questions
Réponses rapides sur Robert et Louise, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Robert et Louise?
Robert et Louise is located in Le Marais, Paris, 64 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Robert et Louise ?
Robert et Louise est ouvert Mon 17:30-22:00; Tue-Wed closed; Thu-Fri 17:30-22:00; Sat 12:00-15:00, 17:30-22:00; Sun 12:00-22:00.
Pour quelles occasions Robert et Louise est-il idéal ?
Robert et Louise est particulièrement prisé pour Steak dinner, Carnivore meal, Old Paris atmosphere.
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