Da Bucatino
Testaccio
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Cucina romana da manuale ricavata nella collina di anfore
Costruito contro l'antico cumulo di anfore frantumate del Monte dei Cocci, Flavio serve una carbonara, una cacio e pepe e una trippa tenera quasi da manuale, in porzioni generose e a prezzi onesti. Il muro di cocci visibile attraverso il vetro è un'ambientazione archeologica autentica, non un espediente. Ancora nel 2025-26 è considerato una delle più genuine tra le istituzioni del Testaccio.
Michelin Guide listed
Risposte rapide su Flavio al Velavevodetto, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
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